Pancake au sarrasin
1 h
Très Facile
Bon Marché
Pancake au sarrasin
par Equipe EdenSouk
1 h
Très Facile
Bon Marché
- Ingrédients
- Préparation
Ingrédients
5 personnes
5 personnes
Lait
Farine d'Avoine
Farine de Sarrasin
Sucre de Coco
Huile de Coco
Yaourt grec
Oeufs
1 pincée de sel
Dans un saladier, verser les farines et y creuser un puit
Déposer les œufs dans le puit et rajouter le sucre de coco
Mélanger le tout et verser continuellement le lait jusqu’à obtention d’une pâte épaisse
Rajouter une cuillère à soupe de yaourt grec et la pincée de sel
Mélanger et laisser reposer 20 minutes
Utiliser l’huile de coco sur les plaques de cuisson bien chaudes et verser une louche de pâte par pancake. Servir après 1 minute de cuisson par côté
Préparation
Dans un saladier, verser les farines et y creuser un puit
Déposer les œufs dans le puit et rajouter le sucre de coco
Mélanger le tout et verser continuellement le lait jusqu’à obtention d’une pâte épaisse
Rajouter une cuillère à soupe de yaourt grec et la pincée de sel
Mélanger et laisser reposer 20 minutes
Utiliser l’huile de coco sur les plaques de cuisson bien chaudes et verser une louche de pâte par pancake. Servir après 1 minute de cuisson par côté