Recette : Muffin healthy sans sucre ni matière grasse

Muffin healthy sans sucre ni matière grasse

1 h

Très Facile

Bon Marché

Muffin healthy sans sucre ni matière grasse

par Equipe EdenSouk

1 h

Très Facile

Bon Marché

Recette Recette Healthy Muffin Healthy Recette alégée

Ingrédients
Préparation

Ingrédients

5 personnes

300 g de farine de noisette

275 g de bananes bien mûres

3 œufs

130 g de miel

185 ml de lait

2 Cac d'extrait de vanille

2 Cac de levure

1 pincée de sel

De la cannelle au choix

Fruits secs/poignée de morceaux de chocolat noir

Préparation

ÉTAPE 1

Prenez un bol et mélangez tous les ingrédients secs à savoir : levure, le bicarbonate, le sel et la cannelle

ÉTAPE 2

Ecrasez vos bananes à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtention d’une purée bien homogène et rajoutez les autres ingrédients : vanille, œufs un par un miel et le lait en mélangeant à chaque fois que vous ajoutez un ingrédient.

ÉTAPE 3

Mélangez les deux textures sèche et liquide, remuez et laissez reposer un peu

ÉTAPE 4

Ajoutez les pépites de chocolats et/ou les fruits secs

ÉTAPE 5

Graisser votre moule à muffin et versez-y votre pate

ÉTAPE 6

Enfournez pendant 20 min

ÉTAPE 7

Vous pouvez contrôler la cuisson à l’aide d’un cure dent

ÉTAPE 8

Laissez tiédir avant le démoulage

ÉTAPE 9

Dégustez

Préparation

ÉTAPE 1

Prenez un bol et mélangez tous les ingrédients secs à savoir : levure, le bicarbonate, le sel et la cannelle

ÉTAPE 2

ÉTAPE 3

Mélangez les deux textures sèche et liquide, remuez et laissez reposer un peu

ÉTAPE 4

Ajoutez les pépites de chocolats et/ou les fruits secs

ÉTAPE 5

Graisser votre moule à muffin et versez-y votre pate

ÉTAPE 6

Enfournez pendant 20 min

ÉTAPE 7

Vous pouvez contrôler la cuisson à l’aide d’un cure dent

ÉTAPE 8

Laissez tiédir avant le démoulage

ÉTAPE 9

Dégustez

Cannelle moulue - 90g
33 MAD

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Farine de Noix - 200g
62.1 MAD

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Tablette chocolat noir 76% Congo - café Bio - 70 g
77 MAD

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Miel d'euphorbe - 50 g
39 MAD

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60.9 MAD

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3 MAD

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Poudre Vanille noir complet - 10g
150 MAD

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Tag: Recette , Recette Healthy , Muffin , Healthy , Recette alégée

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