Mousse d’avocat au chocolat Vegan
- Ingrédients
- Préparation
Ingrédients
5 personnes
4 avocats bien mûrs
8 c. à soupe de crème végétale
8 c. à soupe de cacao en poudre
4 c. à soupe de sirop d’agave
2 c. à café de vanille liquide ou moulue
Noix de coco râpée /Poudre de coco
Préparation
ÉTAPE 1
Dans un mixeur, mettez la chair de votre avocat avec de la crème coco, le cacao, le sirop d’agave et le sucre vanillé
ÉTAPE 2
Mixez en plusieurs fois jusqu’obtention d’une texture crémeuse et onctueuse
ÉTAPE 3
Répartissez votre crème dans 4 ramequins
ÉTAPE 4
Saupoudrer de noix de coco et mettez au frais deux heure avant la dégustation