Hercha healthy origan et huile d’olive
- Ingrédients
- Préparation
Ingrédients
5 personnes
200 g de semoule d’orge
Origan séché
4 cuillères à soupe de levain
200 ml d’eau
Sel
6 cuillères à soupe d’huile d’olive
Préparation
ÉTAPE 1
Mélangez tous les ingrédients dans un récipient
ÉTAPE 2
Laissez reposer pendant 30 min
ÉTAPE 3
Faites des boules selon la taille souhaitée
ÉTAPE 4
Façonnez en plusieurs galette
ÉTAPE 5
Saupoudrez de la semoule des deux faces
ÉTAPE 6
Chauffer une poêle et faites cuir vos galettes de chaque coté pendant 5 min
ÉTAPE 7
Dégustez