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L'origan en poudre est considéré comme l'un des épices les plus utilisé dans la cuisine Marocaine traditionnelle. L'origan est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées utilisée pour ses vertus aromatiques en cuisine et pour ses nombreuses vertus médicinales.
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L'origan en poudre est considéré comme l'un des épices les plus utilisé dans la cuisine Marocaine traditionnelle. L'origan est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées utilisée pour ses vertus aromatiques en cuisine et pour ses nombreuses vertus médicinales.
La coopérative ITTIHAD a été la première coopérative féminine agricole à opérer dans la région du moyen atlas. C’est une coopérative féminine qui s’intéresse aux produits de terroir.
La région du Moyen Atlas est connue par sa diversité et sa richesse, l’objectif de la coopérative est d’exploiter et valoriser tout le potentiel agricole de la région.
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