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Les graines de courge sont les graines comestibles extraites des citrouilles et des courges. Elles sont riches en nutriments, notamment en protéines, en graisses saines, en fibres, en vitamines et en minéraux. Les graines de courge sont souvent grillées et assaisonnées pour en faire une collation croquante, ou utilisées comme garniture pour les salades, les plats de légumes et les céréales.
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Les graines de courge sont les graines comestibles extraites des citrouilles et des courges. Elles sont riches en nutriments, notamment en protéines, en graisses saines, en fibres, en vitamines et en minéraux. Les graines de courge sont souvent grillées et assaisonnées pour en faire une collation croquante, ou utilisées comme garniture pour les salades, les plats de légumes et les céréales.
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