Muffins au quinoa et au chou frisé healthy
1 h
Très Facile
Bon Marché
Muffins au quinoa et au chou frisé healthy
par Equipe EdenSouk
1 h
Très Facile
Bon Marché
- Ingrédients
- Préparation
Ingrédients
5 personnes
5 personnes
Huile d’olive
Une petite échalote
Ail en poudre
50 g de chou frisé
4 oeuf
250 g de farine decquinoa
125 g d’amandes moulues
90 g de feta
Tomates cerises
Commencez par préchauffer votre four à 200ºC
Tapissez un moule à muffins avec de l’huile.
Hachez votre choux et l’échalotte finement et ajoutez l’ai en poudre
Dans un bol battez les œufs, ajoutez votre mélange d’échalote, ail, et chou frisé, la farine de quinoa et les amandes.
Emietter et rajoutez votre fromage
Mélangez le tout et assaisonnez au gout.
Répartissez votre mélange dans le moule a Muffins, et mettez par-dessus une demi tranche de tomate cerise
Enfournez pendant 15à 20 min
Vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau
Une fois la cuisson est bonne laissez refroidir, démoulez et dégustez
Préparation
Commencez par préchauffer votre four à 200ºC
Tapissez un moule à muffins avec de l’huile.
Hachez votre choux et l’échalotte finement et ajoutez l’ai en poudre
Dans un bol battez les œufs, ajoutez votre mélange d’échalote, ail, et chou frisé, la farine de quinoa et les amandes.
Emietter et rajoutez votre fromage
Mélangez le tout et assaisonnez au gout.
Répartissez votre mélange dans le moule a Muffins, et mettez par-dessus une demi tranche de tomate cerise
Enfournez pendant 15à 20 min
Vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau
Une fois la cuisson est bonne laissez refroidir, démoulez et dégustez