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Riches en fibres et en sels minéraux (Fer surtout) et avec leur goût caractéristique, rentrent dans la préparation de beaucoup de recettes. Nos épinards sont très tendres : vous pouvez les cuire très rapidement dans leur eau de constitution, à l’étuvée ou même les faire sauter directement à la poile.
Aliments 100% naturels, ne contenant aucun conservateur ou ingrédient chimique
Riches en fibres et en sels minéraux (Fer surtout) et avec leur goût caractéristique, rentrent dans la préparation de beaucoup de recettes. Nos épinards sont très tendres : vous pouvez les cuire très rapidement dans leur eau de constitution, à l’étuvée ou même les faire sauter directement à la poile.
The green souk vous offre pleins de légumes frais, de saisons, non traités, ainsi que d’autres produits naturels du terroir. C’est un petit Souk de produits paysans, simples, mais de qualité. Les producteurs sont des paysans, des artisans ou des Coopératives, sélectionnés pour leur sérieux et leur engagement dans la filière de l’agro-écologie et du développement durable.
The Green Souk veut donner l’opportunité aux petits producteurs souvent coupés et isolés du réseau de distribution, de vendre leur produits, valoriser leur savoir faire et leur pratiques traditionnelles.
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